40代独女のひとりごと

今は、ギリギリの生活だけどいつかはきっと!株の運用で不労所得生活と移住を目指す!

食べてハズレない魚


お刺身が食べたい! と。。。思っても一人暮らしだと、スーパーでお刺身の盛り合わせを買ったり定食屋さんでお刺身定食とかを注文して食べる事が多いと思う。


お刺身の盛り合わせって、当たりハズレがある。


例えば3種類のお魚の盛り合わせでも、これは美味しいけど、こっちのお魚は。。。 とか。(^▽^;)


鮪は大好きだけど、一人で鮪だけ1パック買っても食べきれないし、鮪も当たりハズレがあるので買うのにためらう。。。(~_~;)


臭いや触感が気になったり。。。


そんな中で、ハズレないお魚がある。(※ あくまでも私の個人的な見解です。)


ハズレもあるでしょうけど、それが当たった場合は、事故 だと思っていいかも(笑)




「サーモン」である♪(++)


見た目で美味しそう~って思って買ったものは、だいたい美味しく頂ける。


心配なら、スモークサーモンを買えば、120%当たりでしょう~♪


私だけ? 。。。だったら、ごめんなさい。m(_ _;)m 


サーモンは、マリネにしたりすると、けっこう量も食べられるし、焼いたり揚げたり炒めたり生でも食べれて、と~っても優秀だと思う。


お刺身

お寿司

マリネ

フライ

焼き

蒸し焼き


レシピは果てしなくある。値段も鮪と比べたらお安いし、それでいて美味しいし優秀なお魚だと思う♪(*´ω`*)


今夜は、サーモンにしようっと~ ε=ε=ε=ε=ε= (* ̄▽ ̄)ノ